ドンペリ エノテークの通販情報の森
ドンペリ エノテークに関する通販商品をご紹介しています。
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モエ・エ・シャンドン社ドン・ペリニヨン エノテーク 1993（ドンペリブラック）  価格： 30,975円 レビュー評価：4.0 レビュー数：1 「エノテーク」と呼ばれる希少なヴィンテージシャンパンは段階的に熟成のピークを迎えます。「エノテーク 」は2度目の熟成のピークを迎えました。濃密な豊満さと共に、この年代のシャンパンとしては驚くべき新鮮さが感じられ、この微妙なバランスがさらに味わいを深めています。限られた数しか存在しない貴重なヴィンテージシャンパン「エノテーク」がもたらす、忘れがたき味覚をどうぞお楽しみください。 Supported by 楽天ウェブサービス |
ドンペリニヨンエノテークヴィンテージ1995 箱付き 正規品  価格： 32,350円 レビュー評価：4.0 レビュー数：1 ドン ぺリニヨン(Dom Perignon)という銘柄名は、シャンパンを発明したとされるベネディクト会の修道院ドン・ピエール・ペリニヨンにちなんで名付けられました。その修道士が、発酵中のワインを瓶詰めして放置したところ、偶然シャンパンができたといいます。他の多くのシャンパンは、様々な年に収穫されたブドウを原料にして醸造されます。これに対し、ドン ペリニヨンは、同じ年に収穫されたブドウのみが使われて醸造されています。ヴィンテージ・ワインであります。また、当たり年のブドウのみを使用して醸造され、7年から8年の熟成を経たシャンパンのみが、ドンペリニヨンの銘柄で販売されます。このため、2008年現在2 Supported by 楽天ウェブサービス |
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【送料無料】＜正規品＞Newギフトケース入り！ドンペリニョン エノテーク ヴィンテージ [1995] 専用贈答用箱入り ドンペリ・ブラック  価格： 41,790円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 iframe対応のブラウザーでご覧下さい。 フランス ドンペリニョン エノテークヴィンテージ1995Moet ChandonChampagne Dom Perignon Enotheque 味わい 柔らかな泡立ちの白 コメント 冷えた空気を吸いながらワイナリーの地下セラーを歩くと、牢のような鉄格子で鍵の掛けられたちょっと特別な部屋がありました。その部屋の名前こそが「エノテーク」でした。エノテークとは資料室という意味を持ち、もともとモエシャンドン社では資料用に造られたワインでした。このエノテークが通常のドンペリニョンと大きく違うのは「澱引き」のタイミングです。つまり、澱引きをしてから熟成をさせる Supported by 楽天ウェブサービス |
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大いなる熟成、、ドンペリニヨン エノテーク 1995 750ml  価格： 29,880円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ドン ペリニヨン エノテークは、自らの手でプレニテュードと呼ばれる飛躍的な熟成の段階を経たワインです。年月のみに頼ることなく、酵母の力を最大限に引き出した大いなる熟成は、何年かに一度ずつ、ワインを新たなる次元に高めてくれます。年月をかけて二度目のプレニテュードを迎えたワインは新鮮さを忘れず、しかし熟成し堂々とした芳醇さを示してくれます。 17世紀のある日、気温の悪戯からか樽の中で泡を生じたワインを発見した瞬間、ドン ピエール ペリニヨン神父は運命を定められました。シャルドネとピノ・ノワールというふたつの異なる黒葡萄をアサンブラージュすることで、より繊細、純粋で深い味わいを生み出します。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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